Nuestra zona vitivinícola, amparada en la DO León, se sitúa al pie de las montañas Cantábricas, en una tierra arcillosa sobre canto rodado con un suave relieve y bien ventilada por vientos del N y NO. Nos encontramos en el centro de la comarca de Los Oteros, de inviernos fríos y húmedos con constantes heladas y veranos cálidos y secos que combinado con una altitud de 800 msnm, aportan singularidad y matices propios a nuestros caldos.
Bodega familiar en manos de la tercera generación.
Vinos Expresivos, cargados de aromas afrutados.
Técnica de elaboración de rosados con la variedad exclusiva de León Prieto picudo, que aporta viveza y frescura por la generación natural de la "aguja".
Vinos realizados con la variedad Albarín blanco incluida en la DO León que alcanzan la excelencia en la cata por su variedad de aromas florales y su agradable boca y largo postgusto.
Técnica de elaboración de tintos con la variedad Prieto picudo que aporta a estos un aroma muy afrutado, son ligeros y fáciles de beber.
Elaborados con Prieto picudo, envejecidos en roble americano y francés, desde 12 a 24 meses regalándonos un producto sorprendente por la calidad del resultado.
Cueva subterránea excavada en las arcillas del terciario de la cuenca del rio Esla. En este área la gran potencia de la capa de arcilla ha sido aprovechada, durante décadas, para la construcción de los lagares y estancias de las bodegas. Para la excavación se utilizaron herramientas manuales que han dejado su huella en los muros.
Las arcillas son el único material de su estructura y gracias a su forma y manera de depositarse confieren propiedades como aislante del agua y un régimen constante de temperaturas. Algunas salas se encuentran por debajo de los 12 metros, esta profundidad proporciona el clima más apropiado, con una temperatura lineal todo el año, 12ºC , para la elaboración y crianza de nuestros vinos.